Pomodori ripieni di riso e cous cous
I pomodori ripieni di riso e cous cous sono un buon secondo (o piatto unico) semplicissimo da preparare. E’ un […]
Secondi
Tofu di canapa con tartare di finocchi
Il tofu di canapa con tartare di finocchi è un secondo saporito e proteico ricco di nutrienti. Ecco la ricetta. […]
Anelli di polenta taragna con tempeh fritto
Gli anelli di polenta taragna con tempeh fritto sono un secondo decisamente invernale che con un po’ di fantasia è […]
Funghi Portobello al forno
Questa ricetta dei funghi Portobello al forno è l’occasione per poter servire un buon secondo, facilissimo da preparare. Vi ricordo […]
Tofucake salata con peperoni
La tofucake salata con peperoni è una torta salata che riscuoterà sicuramente tanto successo. E’ possibile personalizzarla con altre verdure […]
Cromoterapia
Cromoterapia: se il piatto è una tela su cui disegnare, allora i colori degli alimenti sono la parte essenziale decorativa. […]