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Chef Cristiano Bonolo
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Primi

Pesto di cime di rapa e broccoli

14 Marzo 202014 Marzo 2020 chefbonoloPrimi, Ricette
Pesto di cime di rapa e broccoli

Il pesto di cime di rapa e broccoli è un condimento eccezionale per un primo piatto di pasta classico. Io […]

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Vellutata di piselli con polentina miglio

27 Ottobre 201927 Ottobre 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Vellutata di piselli con polentina miglio

Vellutata di piselli con polentina miglio è stata una ricetta pensata per unire gli ingredienti di tre aziende durante un […]

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Tabulè mediterraneo di cereali

4 Luglio 20194 Luglio 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Tabulè mediterraneo di cereali

Il tabulè mediterraneo di cereali è un piatto unico e completo adatto a queste giornate intense di caldo. Ottimo anche […]

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Torta di riso

10 Giugno 201910 Giugno 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Torta di riso

La mia torta di riso è una ricetta semplice, un piatto unico veloce da realizzare che mette d’accordo tutti. Ecco […]

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Vellutata di barbabietola

27 Marzo 201926 Marzo 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Vellutata di barbabietola

La vellutata di barbabietola è un primo piatto delizioso, una ricetta leggera e salutare. La barbabietola, infatti, ha azione depurativa […]

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Vellutata di cavoletti e alga spirulina

20 Marzo 201920 Marzo 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Vellutata di cavoletti e alga spirulina

Era da tempo che avevo in cantiere questa ricetta fatta qualche mese fa per un evento. La pubblico ora con […]

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Riso Venere con avocado

14 Febbraio 201914 Agosto 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Riso Venere con avocado

Questo piatto di riso Venere con avocado è un primo sano adatto a tutti. Nutrirsi in modo sano non significa […]

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Zuppa di legumi e cereali

9 Febbraio 20198 Febbraio 2019 chefbonoloPrimi, Ricette
Zuppa di legumi e cereali

Questa zuppa di legumi e cereali è un primo piatto semplice ma anche un sano ed equilibrato piatto unico, arricchito […]

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Vellutata di sedano rapa

6 Novembre 20186 Novembre 2018 chefbonoloPrimi, Ricette
Vellutata di sedano rapa

La vellutata di sedano rapa è il mio confort food preferito per affrontare l’inverno. Semplice da realizzare e ricca di […]

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Paccheri ripieni di funghi Shiitake

4 Novembre 20184 Novembre 2018 chefbonoloPrimi, Ricette
Paccheri ripieni di funghi Shiitake

I paccheri ripieni di funghi Shiitake sono un primo piatto speciale. Al loro interno hanno i funghi Shiitake che sono […]

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