Torta margherita
La torta margherita, con la sua naturale delicatezza, può essere farcita con ogni tipo di ingrediente, la versione che vi […]
Ricette
Pesto di cime di rapa e broccoli
Il pesto di cime di rapa e broccoli è un condimento eccezionale per un primo piatto di pasta classico. Io […]
Frittatina alle erbe
Questa frittatina alle erbe è uno street food tipico con alcune piccole differenze tra una regione a l’altra. Non ho […]
Crostata di carciofi
La crostata di carciofi è una torta salata facile e saporita da preparare come antipasto o per secondo piatto da […]
Vellutata di piselli con polentina miglio
Vellutata di piselli con polentina miglio è stata una ricetta pensata per unire gli ingredienti di tre aziende durante un […]
Muffin al cioccolato
Chi di voi non ha mai preparato muffin al cioccolato? Questa versione particolare mi servirà in un secondo tempo per […]
Delicatezza al caffè
Questa delicatezza al caffè è un dolce speciale, come sempre semplice da realizzare ma di sicuro impatto visivo e un’esplosione […]
Muffin alla pesca
I muffin alla pesca sono ottimi dolcetti per la colazione o la merenda. Si presentano molto morbidi e friabili senza […]
Scones integrali ai piselli
Gli scones integrali ai piselli sono dei piccoli panini che richiedono poca lievitazione e dal sapore speziato, ottimi se farciti […]
Tabulè mediterraneo di cereali
Il tabulè mediterraneo di cereali è un piatto unico e completo adatto a queste giornate intense di caldo. Ottimo anche […]